รองศาสตราจารย์ ดร.วิน เชยชมศรี

รองศาสตราจารย์ ดร.วิน เชยชมศรี

      เป็นผู้ทรงคุณวุฒิพิเศษมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นอาจารย์นักวิจัยที่สร้างสรรค์ผลงานทางวิชาการในลักษณะการนำผลงานวิจัยไปใช้ประโยชน์ต่อสังคม โดยมีผลงานทางวิชาการด้านสัตววิทยามาอย่างต่อเนื่องนั่นก็คือ “เลือดจระเข้” ที่ได้มีความคิดในการนำเลือดจระเข้มาวิจัยและพัฒนา รวมทั้งยังเป็นการสร้างสรรค์สิ่งประดิษฐ์จนกลายเป็นทรัพย์สินทางปัญญา และทำให้เกิดผลงานเรื่องนวัตกรรมเลือดจระเข้แคปซูล ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ

 

ประวัติการศึกษา

• วิทยาศาสตรบัณฑิต (ชีววิทยา)  2522 มหาวิทยาลัยรามคำแหง

• วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (อายุรศาสตร์เขตร้อน)  2531 มหาวิทยาลัยมหิดล

• วิทยาศาสตรดุษฎีบัณฑิต (เทคโนโลยีชีวภาพเกษตร)  2550 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

 

เครื่องราชอิสริยาภรณ์

ชั้นสายสะพายเครื่องราชอิสริยาภรณ์ อันมีเกียรติยิ่งมงกุฎไทย ชั้นมหาวชิรมงกุฎ (ม.ว.ม.)

 

รางวัลผลงานวิจัย และนวัตกรรมระดับประเทศ

• “ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเลือดจระเข้แคปซูล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์” รศ.ดร.วิน เชยชมศรี และ รศ.ดร.จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ : ใบประกาศเกียรติคุณ โครงการวิทยาศาสตร์สู่ความเป็นเลิศ พ.ศ.2556 ประเภทนักเรียน นิสิต นักศึกษา ครู อาจารย์ โดยคณะกรรมการโครงการวิทยาศาสตร์สู่ความเป็นเลิศ พ.ศ.2556  คณะกรรมาธิการการวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีการสื่อสารและโทรคมนาคม วุฒิสภา (2 กันยายน 2556)

• กรรมวิธีการผลิตและการสนับสนุนผลงานวิชาการจากงานวิจัยเลือดจระเข้ฯ ทำให้เกิดนวัตกรรม “เลือดจระเข้แคปซูล” : ใบประกาศเกียรติคุณโครงการวิทยาศาสตร์สู่ความเป็นเลิศ พ.ศ.2556 ประเภทผู้ประกอบการรายใหม่ โดยคณะกรรมการโครงการวิทยาศาสตร์สู่ความเป็นเลิศ พ.ศ.2556 คณะกรรมาธิการการวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีการสื่อสารและโทรคมนาคมวุฒิสภา (2 กันยายน 2556)

• ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร “เลือดจระเข้แคปซูล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์” รศ.ดร.วิน เชยชมศรี และคณะ : รางวัลผลงานวิจัยที่สร้างผลกระทบ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ปี 2554 ผลงานวิจัยที่สร้างผลกระทบระดับสูง รางวัล ระดับ SILVER (26 กันยายน 2556)

• “ซีรั่มจระเข้แคปซูล” รศ.ดร.วิน เชยชมศรี และคณะรางวัลสุดยอดนวัตกรรม ประเภทบุคลากร การประกวด นวัตกรรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ.2555 (31 มกราคม 2556)

• “แคปซูลเลือดจระเข้” ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ด้านเศรษฐกิจ ในการประกวดรางวัลสุดยอดนวัตกรรม ประจำปี 2557 “7 INNOVATION AWARDS 2014 ” จัดโดย โครงการความร่วมมือขับเคลื่อนนวัตกรรมสำหรับประเทศของ 6 องค์กร ได้แก่ สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ สวทน. , สวทช. , สภาอุตสาหกรรม , ตลาดหลักทรัพย์ แห่งประเทศไทย และ CP ALL  (5 มีนาคม 2557)

 

ผลงานทรัพย์สินทางปัญญา

• อุปกรณ์สำหรับเจาะเก็บเลือดปริมาณมาก. สิทธิบัตรเลขที่ 36114, 12 กรกฎาคม 2556.  มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. วิน เชยชมศรี และ จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ

• กรรมวิธีการเตรียมผงเลือดจระเข้แห้งและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากกรรมวิธีนั้น. อนุสิทธิบัตรเลขที่ 5074, 4 กันยายน  2552. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. วิน เชยชมศรี และจินดาวรรณ สิรันทวิเนติ

• เข็มเจาะเลือดจระเข้. สิทธิบัตรเลขที่ 46481, 19 ตุลาคม 2558. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. วิน เชยชมศรี และ จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ

• กรรมวิธีการเจาะเก็บเลือดจระเข้โดยไม่ทำลายชีวิต. อนุสิทธิบัตรเลขที่ 7468, 14 กันยายน 2555. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. วิน เชยชมศรี และ จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ

• ผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่ที่มีเลือดจระเข้ระเหิดแห้งเป็นส่วนผสม. อนุสิทธิบัตรเลขที่ 9089, 29 สิงหาคม 2557. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. จินดาวรรณ สิรันทวิเนติ, วิน เชยชมศรี และสุดาวรรณ เชยชมศรี

 

สรรพคุณเลือดจระเข้เเคปซูล ตราวินน์

      เลือดจระเข้แคปซูล ตราวินน์ เหมาะสำหรับบุคคลทั่วไป หรือนักกีฬาที่ต้องการบำรุงร่างกาย ผู้ป่วยโลหิตจาง ผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ป่วยมะเร็ง รวมถึงผู้ที่เป็นภูมิแพ้ ซึ่งในเลือดจระเข้อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน ธาตุเหล็กและแร่ธาตุต่างๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น

• บำรุงร่างกายสำหรับบุคคลทั่วไป

• สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และช่วยให้แผลเบาหวานหายเร็วขึ้น

• ผู้เป็นมะเร็งที่ทำเคมีบำบัด หรือฉายรังสีนั้นสามารถช่วยให้ฟื้นตัวได้เร็ว โดยจะเข้าไปช่วยเพิ่มเม็ดเลือดแดง เม็ดเลือดขาว และเกล็ดเลือดให้ทำงานได้ดีขึ้น

• เสริมสร้างเม็ดเลือดและเกล็ดเลือดสำหรับผู้ที่เป็นโลหิตจาง เม็ดเลือดต่ำ และเกล็ดเลือดต่ำ

• ช่วยในเรื่องระบบเลือดและการไหลเวียนเลือดให้ทำงานดีขึ้น บรรเทาอาการหอบ เหนื่อย

• ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้ดีขึ้น ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นภูมิแพ้

• เสริมสร้างภูมิคุ้มกันสำหรับผู้ป่วย HIV และผู้ที่ภูมิคุ้มกันบกพร่องให้ไม่ติดเชื้อง่าย ร่างกายแข็งแรงขึ้น

• สำหรับผู้ที่มีบุตรยาก เลือดจระเข้มีส่วนช่วยให้สเปิร์มของผู้ชายแข็งแรง และเสริมให้ไข่ รวมถึงมดลูกผู้หญิงแข็งแรงขึ้นด้วย