สมุนไพรเพื่อสุขภาพ เปิดตำรา 8 สมุนไพร เครื่องเทศ ช่วยเบาหวานได้ มาดูว่า ... สมุนไพรเพื่อสุขภาพ 8 อย่างมีอะไรบ้าง
รู้ไหมว่าหลายชนิดเป็นสมุนไพรชั้นเลิศที่ช่วยแก้โรคเบาหวานได้อย่างคาดไม่ถึง
1. มะระขี้นก ในมะระขี้นกมีสารซาแรนติน ที่มีฤทธิ์ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ต่อต้านอาการของโรคเบาหวาน และยังช่วยเพิ่มการหลั่งของอินซูลินให้ออกมาจากตับอ่อนได้อย่างมีประสิทธิภาพจึงทำให้ความทนทาน
ต่อกลูโคส ของร่างกายมีสูงเพิ่มขึ้น นอกจากนี้มะระขี้นกยังมีคุณสมบัติช่วยเร่งการเผาผลาญน้ำตาล ในเลือดได้เป็นอย่างดีทีเดียว นอกจากนี้มะระขี้นกยังมีส่วนช่วยยับยั้งเอนไซม์แอลฟากลูโคซิเดส
ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคเบาหวาน ผู้ที่รับประทานมะระขี้นกเป็นประจำยังสามารถชะลอความผิดปกติของไต และความเสื่อมของเส้นประสาทอันเกิดจากระดับน้ำตาลในเลือดสูงที่สะสมมาเป็นเวลานาน และช่วยชะลอการเกิดต้อกระจกในผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ด้วยเช่นกัน
2. ตดหมูตดหมา เป็นสมุนไพรที่มีชื่อแปลกไม่น้อย แต่ในด้านสรรพคุณทางยานั้นสูงค่าทีเดียว เพราะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างดีเยี่ยม เนื่องจากมีการศึกษาในสัตว์ทดลองจนพบว่า สารสกัดที่ได้จากตดหมูตดหมามีคุณสมบัติลดระดับน้ำตาลในเลือดได้โดยการเพิ่มอัตราการหลั่งของอินซูลินภายในร่างกาย ตดหมูตดหมายังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยล้างพิษ แก้ท้องอืด ท้องผูก ขับถ่ายพยาธิ แก้อาการอ่อนเพลีย ตกเลือดและช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยได้เป็นอย่างดี
3. อบเชย เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ที่สำคัญยังมีสารที่ช่วยเพิ่มการหลั่งของฮอร์โมนอินซูลิน ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง ช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลในเลือดโดยเฉพาะในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 นอกจากนี้ ยังช่วยลดปัจจัยเสี่ยงต่างๆ ที่มีความข้องเกี่ยวกับโรคเบาหวานและโรคเกี่ยวกับระบบหลอดเลือดหัวใจ
4. มะเขือพวง ผักที่มีคุณสมบัติช่วยลดน้ำตาลในเลือดได้ดี เพราะมีการศึกษาในหนูทดลองพบว่า น้ำมะเขือพวง ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ อีกทั้งยังมีสรรพคุณช่วยย่อยอาหาร
5. เห็ดหลินจือ เป็นสุดยอดสมุนไพรจีนที่เลื่องชื่อไม่น้อยไปกว่าสมุนไพรอื่นๆ เลยก็ว่าได้ โดยมีสรรพคุณทางยา ที่สามารถรักษามะเร็งได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ ยังมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยเบาหวานอีกด้วยเพราะในเห็ดหลินจือ มีสารในกลุ่มโพลีแซ็กคาไรด์ สารดังกล่าวมีฤทธิ์ช่วยกระตุ้นการหลั่งอินซูลิน ช่วยให้น้ำตาลในเลือดสามารถ เปลี่ยนมาเป็นพลังงานให้กับร่างกายต่อไปได้ และยังช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงได้อีกด้วย
6. ตำลึง ถือเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยมในการนำมาใช้รักษาเบาหวานมายาวนานนับกว่าพันปีโดยทางตำรา แพทย์แผนอายุรเวทก็ได้ระบุเอาไว้ว่าตำลึงเป็นผักที่สามารถนำมาใช้รักษาโรคเบาหวานได้แทบจะหมด ทุกส่วนของต้น เพราะมีประสิทธิภาพมากเพียงพอในการลดน้ำตาลในเลือดได้ดีเทียบเท่ากับโสมนั่นเอง เพียงรับประทานวันละ 50 กรัมติดต่อกันเป็นประจำ ก็จะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลให้กลับมาเป็นปกติได้แล้ว
7. กระเทียม เป็นสมุนไพรที่อยู่คู่ครัวคนไทยมาอย่างยาวนาน ในกระเทียมนั้นมีสารอัลซิลิน ซึ่งมีสรรพคุณช่วย ลดความดันโลหิต ลดไขมันในเส้นเลือดและมีฤทธิ์ต่อต้านเบาหวาน โดยมีการศึกษาพบว่าสารเอทานอล จากในกระเทียมมีคุณสมบัติช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดลงได้ และยังช่วยเพิ่มการหลั่งไหลของอินซูลิน ได้เป็นอย่างดี แนะนำให้รับประทานกระเทียมแบบสดเพราะจะให้สารอาหารดังกล่าวดีกว่าการรับประทานแบบ ที่ผ่านความร้อนแล้ว
8. บอระเพ็ด เป็นสมุนไพรที่มีเอกลักษณ์ตรงเรื่องรสชาติความขมโดยเป็นสมุนไพรหนึ่งในตำรับยาไทยโบราณ มาแต่ช้านาน มีคุณสมบัติช่วยลดไข้ เจริญอาหาร และบำรุงหัวใจ นอกจากนี้ ผลการศึกษายังพบว่าบอระเพ็ด มีฤทธิ์ในการลดระดับน้ำตาลในเลือดลงได้โดยไม่มีผลข้างเคียงใดๆ ต่อสุขภาพเลย
**อย่าลืมส่งต่อข้อมูลดีๆให้เพื่อนๆคุณได้ทราบด้วยนะคะ**
