ตัวช่วยเด็ด!! 15  อาหารหากินง่าย ชะลอโรคอัลไซเมอร์

สำหรับใครที่มักจะมีอาการหลง ๆ ลืม ๆ อย่างเช่นคิดอะไรอยู่เพลิน ๆ ก็มักจะเบลอหรือลืมว่าต่อไปจะทำอะไร ซึ่งอาการนี้พบได้ในทุกช่วงวัย โดยเฉพาะคนที่อายุ 35 ปีขึ้นแล้ว ดังนั้นหากอยากจะชะลอไม่ให้ตัวเองความจำเสื่อม หรือเลือนลาง วันนี้ เรา มีตัวช่วยเด็ดมาบอกต่อ นั่นคือการเลือกรับประทานอาหารที่จะทำให้ความจำของคุณดีขึ้น เพราะมันดีต่อสมองของคุณนั่นเอง

 

1. อะโวคาโด มีสารป้องกันสมองเสื่อมและบำรุงระบบประสาทของสมอง

2. บีทส์ มีสารประกอบที่สำคัญในเนื้อสีแดงช่วยขยายหลอดเลือดและระบบไหลเวียนของเลือด ทำให้เลือดไปหล่อเลี้ยงสมองได้ดี

3. บลูเบอรี่ มีวิตามินซี เค และไฟเบอร์ ป้องกันสมองในเรื่องการเสื่อมและความเครียด

4. น้ำซุปต้มกระดูก เป็นอาหารที่มีมาช้านานที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกาย

5. บรอกโคลี อุดมไปด้วยวิตามินเค และโคลีน ช่วยความจำที่เฉียบแหลมของคุณ

6. เซเลอรี่ เป็นผักที่มีแคลลอรี่ต่ำ มีแอนตี้ออกซิแด้นท์ และโพลีแซคคาไลส์ช่วยบรรเทาอาการอักเสบต่าง ๆ ได้

7. น้ำมันมะกอกชนิดบริสุทธิ์พิเศษ ช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลให้อยู่ในระดับต่ำ ต่อต้านความเสื่อมถอยของสมอง

8. ถั่ววอลนัท ในวอลนัทจะมีสารแอนตี้ออกซิแด้นท์อยู่ในระดับสูง วิตามินและเกลือแร่ช่วยในเรื่องของสมองให้ตื่นตัว วิตามินอีในวอลนัทยังช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์

9. ไข่แดง มีไขมันไม่อิ่มตัวที่มีคุณค่าใกล้เคียงกับไขมันปลาทะเล มีโอเมก้า3 ที่จำเป็นต่อการทำงานของสมองและเนื้อเยื่อตา

10. ดาร์คชอคโกแลต มีสารฟลาโวนอย ช่วยให้ออกซิเจนและเลือดไหลเวียนเข้าไปในสมองได้ดี

11. ผักใบเขียว ได้แก่ ผักโขม คะน้า สวิสชาร์ด และผักกาดเขียว เพราะในผักสีเขียวเหล่านี้มีวิตามินและเกลือแร่ที่มีประโยชน์หลายตัวและช่วยในเรื่องการป้องกันอนุมูลอิสระ

12. โรสแมรี่ ในโรสแมรี่ประกอบด้วยสารที่ป้องกันความเสื่อมให้กับสมอง ป้องกันสารเคมีจากรังสีต่าง ๆ ป้องกันอัลไซเมอร์ อีกทั้งยังช่วยในเรื่องสายตาเพิ่มอีกด้วย

13. ปลาแซลมอน อาหารทะเลที่ดีที่สุดหนึ่งในนั้นคือปลาแซลมอน ที่ประกอบด้วยน้ำมันตัวดี โอเมก้า3 ช่วยให้สมองของคุณลื่นไหลได้ดี และช่วยในเรื่องความจำอีกด้วย

14. ขมิ้นเหลือง ในขมิ้นเหลืองมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์จำนวนมาก และช่วยนำเอาออกซิเจนเข้าไปหล่อเลี้ยงสมอง ช่วยให้สมองกระปรี้กระเปร่าพร้อมรับข้อมูลใหม่ ๆ เข้าไปอีกด้วย

15. น้ำมันมะพร้าว มีประโยชน์มากมายทั้งร่างกายและด้านสมองช่วยกระตุ้นระบบประสาทในสมองไม่ให้สูญเสียความจำและทำลายแบตทีเรียตัวไม่ดี

ขอขอบคุณขอมูลดีๆจาก http://www.gangbeauty.com/topic/112590