นอกจากผักบุ้งที่ช่วยบำรุงสายตาแล้วคุณทราบหรือไม่ว่าผักที่สามารถช่วยบำรุงสายตาได้อีก นั่นคือ     แครอท เนื่องจาก แครอท มีสารเบต้าแคโรทีนมากที่สุดในบรรดาผักสีส้มและยังมีแร่ธาตุอื่นๆ อีกหลายชนิด ซึ่งเบต้าแคโรทีน ก็คือวิตามินเอ ซึ่งช่วยในการบำรุงสายตาและบำรุงรักษาดวงตาเพราะมัน มีผลต่อปฏิกิริยาเคมี ของดวงตาต่อแสงนอกจากนี้วิตามินเอยังช่วยบำรุงผิวพรรณและช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน โรคต่างๆ เช่นมะเร็งได้ดีอีกด้วย Read More