กานพลู vs อบเชย สมุนไพรชั้นดีตอบโจทย์สุขภาพ
หากพูดถึงสมุนไพรที่มีประโยชน์และมีสรรพคุณทางยาหลายคนคงนึกไม่ถึงสมุนไพรอย่างกานพลู และอบเชย ซึ่งเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณทางยามากมายในการช่วยรักษาและกำจัดของเสียในร่างกาย รวมถึงยังสามารถช่วยขจัดไรฝุ่น รวมถึงแบคทีเรียต่างๆได้อีกด้วย กานพลู (Clove) เป็นพืชพื้นเมืองของประเทศฟิลิปปินส์ อยู่ในตระกูลไม้ยืนต้นขนาดกลางที่ชอบอากาศชื้น ซึ่งในกานพลูมีสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก พบว่าในกานพลูประกอบไปด้วยสาร ยูจีนอล (eugenol) 72-90% สารเหล่านี้ล้วนมีสรรพคุณช่วยแก้อาการป่วยต่างๆ และดีต่อสุขภาพ จึงนิยมนำกานพลูมาใช้เป็นยาสมุนไพร โดยนำมาใช้เพื่อเป็นส่วนผสมของตัวยา และผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหลายชนิด เช่น ยาสีฟัน น้ำยาบ้วนปาก เป็นต้น รวมถึงเป็นสมุนไพรสำคัญที่มีการใช้ในอุตสาหกรรมอาหารในหลายประเทศ และใช้ในครัวเรือน โดยที่นิยมใช้มาก คือ ส่วนของดอกตูมที่นำมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหยเพื่อนำไปใช้ เช่น สเปรย์กำจัดไรฝุ่น ประโยชน์ของกานพลู ช่วยเผาผลาญแคลอรี่ สรรพคุณช่วยในการเผาผลาญแคลอรี่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยจะช่วยลดและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก และผู้ที่มีภาวะระดับน้ำตาลในเลือดสูง ช่วยเพิ่มน้ำนมสำหรับแม่ลูกอ่อน ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต แต่มีการแนะนำให้คุณแม่ที่อยู่ในระหว่างการตั้งครรภ์หลีกเลี่ยงการทานกานพลู โดยเฉพาะน้ำมันหอมระเหยกานพลู เพราะอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้ เว้นแต่จะได้รับคำแนะนำจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ ลดการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย กานพลูมีสารชนิดหนึ่งที่เรียกว่า สารยูจีนอล สารชนิดนี้มีฤทธิ์เป็นยาชาเฉพาะที่ ช่วยลดอาการอักเสบและช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่มีส่วนทำให้เกิดอาการแน่นจุกเสียดได้ […]
