ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารข้าวแดงจากเชื้อโมเเนสคัส

✔ ลดโคเลสเตอรอลชนิด LDL
✔ และไตรกลีเซอไรด์ในหลอดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
✔ มีกรดอะมิโน 18  ชนิด โดยแบ่งเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นครบ 10 ชนิด และกรดอะมิโนที่ไม่จำเป็นอีก 8 ชนิด
✔ มีสารไคตินจากเชื้อรา ช่วยเสริมสร้างไขข้อของร่างกาย และลดการเสื่อมของไขข้อในผู้สูงอายุ
✔ มีสาร GABA ช่วยทำให้สมองเกิดการผ่อนคลายและนอนหลับสบาย
✔ อีกทั้งยังทำหน้าที่ช่วยกระตุ้นต่อมไร้ท่อ มีสารไคโตซาน ซึ่งสามารถช่วยดักจับไขมันในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
✔ มีสารแอนติออกซิแดนท์ในปริมาณที่สูงมาก ช่วยปกป้องเซลล์ของร่างกายจากสารอนุมูลอิสระได้ 

❝ โดยผ่านการตรวจสอบด้านความปลอดภัยเรียบร้อยแล้ว จดเป็นอนุสิทธิบัตรในนามของ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์อีกด้วย ❞

ข้าวยีสต์แดงคืออะไร?

ข้าวยีสต์แดง เป็นผลิตภัณฑ์ ข้าวหมัก จากจุลินทรีย์ สกุล  โมแนสคัส เพอเพียวริอุส (Monascus purpureus) ทำให้ข้าวที่ได้มีสีแดง หรือที่เรียกว่า ข้าวแดง (Red Yeast Rice)

ทางเลือกใหม่ที่ปลอดภัยไม่สะสมในร่างกายแม้ใช้ระยะยาว

นักวิจัยจาก มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดย ศ.คร. บุญบา ยงสมิทธิ์ (Dr. Eng. Microbiology and Biotechnology, Kyto University)  จากภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ ม.เกษตรศาสตร์ ได้ทำการคัดเลือก และพัฒนาสายพันธุ์จนได้จุลินทรีย์โมแนสตัส ซึ่งเป็นสายพันธ์พิเศษที่มีสารที่ลดคอเลสเตอรอลได้สูง คือสาร โมนาคอลินส์ (Monacolins) และสารอื่นๆที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในปริมาณสูงมีความปลอดภัยจนนำมา ผลิตเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ข้าวยีสต์แดง (Red Yeast Rice)

❝ จุลินทรีย์ ที่ชื่อว่า "โมแนสคัส"  แยกมาจากอาหารหมัก ซึ่งได้สายพันธ์ุที่ดีมีโมนาคอลลินส์สูง ❞

โมนาคอลลินส์คืออะไร?

สารยับยั้ง เอนโซม์ เอชเอ็มจี – โคเอ็มไซม์ รีดักเทส (HMG-CoA reductase) ออกฤทธิ์และสังเคราะห์คอเลสเตอรอลในตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ

❝ โมนาคอลลินส์ เป็นสารยับยั้งเอนไซม์ ที่จะไปสร้างคอเลสเตอรอล ❞

Monacolins

• ในข้าวยีสต์แดงมีคุณสมบัติ ซึ่งพบว่ามีบทบาทสำคัญสุดในการยับยั้งไม่ให้เอนไซม์เอชเอ็มจี-โคเอรีดักเทส ออกฤทธิ์และสังเคราะห์โคเลสเตอรอลในตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ เหมาะสมสำหรับกับกลุ่มผู้มีภาวะโคเลสเตอรอลสูง ตลอดจนผู้ปัญหาสุโคเลสเตอรอลสูงที่มีโรคประจำตัวอื่น ๆ ร่วมด้วย

• โคเลสเตอรอลสูงเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือด เนื่องจากปกติภายในหลอดเลือดจะมีผิวเรียบลื่นสม่ำเสมอ แต่เมื่อมีโคเลสเตอรอลมาจับที่ผนังหลอดเลือดจนพอกหนาเป็นตะกรันไขมัน(plague) การสะสมของตะกรันไขมันทำให้หลอดเลือดค่อยๆ ตีบลง ดังนั้นหัวใจจึงต้องทำงานหนักขึ้น เพื่อดันให้เลือดเคลื่อนที่ผ่านไปได้ ตะกรันไขมันสามารถขวางกั้นระบบไหลเวียนเลือดในหลอดเลือดใหญ่ที่ไปเลี้ยงหัวใจหรือสมองทำให้อวัยวะขาดเลือด เกิดกล้ามเนื้อหัวใจวาย หรือหลอดเลือดในสมองตีบได้

ประโยชน์จากข้าวยีสต์แดง

☑ ลดโคเลสเตอรอล: มีสาร Monacolin K ซึ่งเป็นสารลดโคเลสเตอรอลจากธรรมชาติ สามารถลดได้ทั้ง คอเลสเตอรอลชนิด LDL และไตรกลีเซอไรด์ในหลอดเลือด

☑ ดักจับไขมัน: มีสารไคโตซาน ช่วยดักจับไขมันตามระบบทางเดินอาหาร เมื่อรับประทานของมันๆ สังเกตได้จากเวลาถ่ายจะมีคราบไขมันปนออกมาด้วย

☑ เสริมสร้างไขข้อ: มีสารไคติน ช่วยเสริมสร้างไขข้อของร่างกาย และลดการเสื่อมของไขข้อในผู้สูงอายุ

☑ สมองผ่อนคลายหลับสบาย : มีสารกาบา (GABA, gamma aminobutyric acid) ซึ่งเป็นสารสื่อประสาท ทำหน้าที่รักษาสมดุลในสมองทำให้เกิดการผ่อนคลายและหลับสบาย

☑ ประโยชน์อื่นๆ : ช่วยระบบการย่อยอาหาร มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงมาก ประกอบด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิด

ปริมาตรสุทธิ

60 แคปซูล (500 mg / แคปซูล)

วิธีใช้

รับประทานวันละ 1-2 แคปซูล หลังมื้ออาหาร

ราคา 990 บาท

สารสำคัญใน Red Yeast Rice

• มีสารโมนาคอลินส์  ช่วยยับยั้งกระบวนการสังเคราะห์โคเลสเตอรอลที่ตับ
  
• ไคโตซาน ดักจับน้ำมัน ของมัน ของทอด ในอาหารที่ทาน
  
• สารแอนติออกซิแดนท์ปริมาณสูง ช่วยทำให้เซลล์ทำงานได้ปกติ
  

กรดอะมินโน 18 ชนิด ประกอบด้วย

– Alanine  1,771 mg/100g                                 – Phenylalanine  417 mg/100g

– Arginin  1,536 mg/100g                                 – Cystine 706 mg/100g

– Glutamic acid 3,545 mg/100mg                 – Aspatic acid 2,008 mg/100g

– Glycine 548 mg/100mg                                 – Tyrosine 922 mg/100g

– Histidine 1,223 mg/100mg                          – Proline 1,246 mg/100g

– Isoleucine 549 mg/100mg                          – Serine 1,280 mg/100g

– Leucine 1,852mg/100mg                             – Threonine 439 mg/100g

– Lysine 296 mg/100mg                                  – Trytophan 245 mg/100g

– Methionine 363 mg/100mg                        – Valine 1,160 mg/100g

– สารอื่นๆ ที่มีประโยชน์ เช่น GABA, Omega3, Q10, วิตามินต่างๆ

ส่วนประกอบทางเคมี Red Yeast Rice

• แป้ง 53%-60%
  
• โปรตีน 15%-23%
  
• ไขมัน6%-9%
  
• เถ้า 1%
  
• น้ำ 7%-10%
  

ทำไหมถึงได้มาเป็นงานวิจัย Red Yeast Rice?

แต่เดิมอาจารย์บุญบา สอนการทำข้าวหมักจากเชื้อรา ในห้องปฎิบัติการ แต่ไม่ได้สนใจทำเป็นงานวิจัย จนกระทั่งวันหนึ่งจะไปซื้อสีผสมอาหารจากร้านเบเกอร์รี่ ทางร้านหยิบถุงพลาสติก ที่เขียวว่า สีย้อมผ้าให้ อาจารย์ก็คืนไป แล้วก็บอกว่าฉันมาซื้อสีผสมอาหารน่า ไม่ใช้สีย้อมผ้า เค้าก็บอกว่าทางร้านไม่มีใครเรื่องมาเหมือนคุณเลย เราก็เลยตกใจ และกลับมามอง จุลลินทรีย์ตัวนี้เนี้ยนะคะว่าสารสีแดงสดใส มันน่าที่จะมาทำอะไรได้บ้างนะคะ ก็เลยหันมาแยกเชื้อราจากที่ต่างๆ ซึ่งแต่เดิมเรียกว่า อังขัก หรือข้าวแดง

❝ เมื่อหาซื้อสีผสมอาหารไม่ได้ ก็ได้มาคัดเลือก โดยที่มองเฉพาะสีธรรมชาติอยู่จนกระทั่ง ปรับปรุงสายพันธ์ุให้ได้สีแดง สร้างสีเหลือง แล้วก็สร้างสีขาว จนกระทั่งตรวจเจอสารสีแดงที่มีสารโมนาคอลลินส์เยอะที่สุด จนกระทั่งหยุดและมาสนใจเฉพาะสารสีแดง ❞

อังขัก หรือข้าวแดง?

ข้าวแดง ภาษาจีนเรียกว่า อังขัก ภาษาอังกฤษเรียกว่า red yeast rice เป็นผลิ ตภัณฑ์ แปรรูปจากข้าว ที่ ได้จากการหมักข้าวด้วยเชื้อรา Monascus spp. ทำให้ข้าวที่ได้มีสีแดง ซึ่งมีบทบาทสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารสามารถใช้ เป็นสารแต่งสี ในอาหาร เช่น เต้าหู ้ ยี้สาเก ไวน์  ผลิตภัณฑ์ เนื้อ นอกจากประโยชน์ ในด้านสี แล้ว ยังพบว่าข้าวแดงมี สารโมนาโคลิ น เค ซึ่ งสามารถลดปริมาณคอเลสเตอรอลได้ โดยประเทศจีนผลิตข้าวแดงเป็นอาหารเสริมในรูปของแคปซูล และสารให้สี ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยเพิ่มมูลค่าของข้าว

มีการศึกษาทดลองในแบบไหนบ้าง ถึงสรุปว่าช่วยลดได้?

จากผู้ที่ทดลองใช้ รวมถึงคลีนิคของหมอที่ได้ red yeast rice ไปทดลองไปใช้ ประมาณ 3 เดือน ให้ข้อมูลกับมาว่า ลดคอเลสเตอรอลได้ ลดไตรกลีเซอไรด์ และลดเบาหวานแบบเรื้อรังได้

กระบวนการผลิตบรรจุแคปซูล

จากที่ได้ข้าวและได้จุลินทรีย์ หมักเรียบร้อยแล้ว พอครบเวลาแล้ว นำมาผ่านกระบวนการนึ่งฆ่าเชื้อ ให้เชื้อหยุดการเจริญ นำไปอบแห้งและบดละเอียด ก่อนที่จะบรรจุในแคปซูล ผ่านการบรรจุโดยโรงงานเฉพาะ

ผลลัพธ์อาจเปลี่ยนแปลงไปแล้วแต่บุคคล

ช่องทางการสั่งซื้อสินค้า

1.สั่งซื้อทางหน้าเว็บไซต์ ทำตามขั้นตอนได้ปกติ

2.ติดต่อเจ้าหน้าที่ 

- ทางโทรศัพท์ 062-595-3399,085-688-7890

- ทางไลน์ @taradhealth คลิ๊กแอดไลน์ตรงนี้เลย

- ทางfacebook คลิ๊กแอดfacebookตรงนี้เลย

*บริการจัดส่งฟรี EMS ทั่วไทย

บริการเก็บเงินปลายทางฟรีเมื่อมียอดชำระ 500 บาท ขึ้นไป ติดต่อเจ้าหน้าที่โดยตรง

ติดตามข้อสินค้าและโปรโมชั่นได้ที่

- ทางไลน์ @taradhealth คลิ๊กแอดไลน์ตรงนี้เลย
- ทางfacebook คลิ๊กแอดfacebookตรงนี้เลย