หลักการบริโภคไขมันที่ดี การบริโภคไขมันไม่อิ่มตัวแทนไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานซ์ ไขมันที่เราบริโภคจะเป็นส่วนผสมของกรดไขมัน ชนิดต่างๆ ซึ่งให้ผลต่อร่างกายแตกต่างกันออกไป หลักการบริโภคคือ บริโภคไขมันอิ่มตัวน้อยลง และทดแทนด้วยไขมันไม่อิ่มตัวมากขึ้น ไขมันในอาหารประกอบด้วยกรดไขมัน 3 ชนิดได้แก่ Read More