ดร.จงรัก วัชรินทร์รัตน์ รักษาการแทนอธิการบดี มก. และคณะ ในพิธีลงนามข้อตกลงผลิตเจลแต้มสิวสาบเสือ เมื่อเร็วๆนี้ ตื่นเต้นกันยกใหญ่…เมื่อ “ใบสาบเสือ” ต้นไม้ที่มองว่าเป็นวัชพืชไร้ค่าจะกลับมาผงาดมีค่ามีราคา ในฐานะเป็นสมุนไพรที่ถูกยกระดับชั้นให้เป็น “เจลแต้มสิวสาบเสือ” เผยภายในสิ้นปี 59 ได้ลองใช้แน่นอน . สืบเนื่องจาก นางสาวจุฑามณี  แสงสว่าง และคณะ สังกัดศูนย์วิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ (มก.) ได้ทำการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับพืชสาบเสือ ซึ่งเป็นไม้ล้มลุก และพบว่า ใบและดอกของสาบเสือสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ โดยสรรพคุณของสาบเสือมีมากมาย สามารถใช้เป็นยารักษาแผลสด สมานแผล ถอนพิษแก้อักเสบ แก้น้ำเหลือง ต้านแบคทีเรียและเชื้อรา จึงได้ทำการพัฒนาเป็นเจลแต้มสิวสาบเสือ ซึ่งมีส่วนประกอบของสารสกัดสาบเสือเป็นส่วนผสม และมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ได้ดำเนินการยื่นคำขอรับอนุสิทธิบัตร เรื่อง “เจลแต้มสิวสาบเสือ” ต่อกรมทรัพย์สินทางปัญญาและได้รับจดทะเบียน อนุสิทธิบัตรเลขที่ 11246   .

ถ้าคุณเป็นหนึ่งในคนที่มีผิวแพ้ง่าย ต้องรู้วิธีรับมือ อย่าปล่อยให้สภาพผิว มาลดความมั่นใจของเราได้ วิธีการเริ่มใช้เครื่องสำอางอย่างปลอดภัยสำหรับผู้ที่มีผิวแพ้ง่าย เริ่มใช้เครื่องสำอางทีละอย่างก่อน ไม่ว่าตอนซื้อจะซื้อมากี่ชนิด อย่างน้อย 2 – 3 วัน ถ้าไม่มีอาการระคายเคือง หรือผื่นแดง ค่อยเริ่มใช้ชิ้นที่สอง ต่ออีก 2 – 3 วัน ถ้าใช้แล้วมีผื่นแดง คัน ให้สังเกตว่าเริ่มมีผื่นแดงเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ชิ้นใด และควรหยุดใช้ แล้วปรึกษาแพทย์ผิวหนัง การทดสอบผื่นแพ้สัมผัส (Patch Test)

เคล็ดลับกินเจอย่างไรให้สุขภาพดี 1. ต้องมั่นใจว่าได้สารอาหารครบ 5 หมู่ แม้ต้องละเว้นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ซึ่งให้โปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่เราสามารถกินโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วเมล็ดแห้ง เต้าหู้ และโปรตีนเกษตร เพื่อเป็นการทดแทนได้ ซึ่งโปรตีนที่ได้จากถั่วมีปริมาณไขมันน้อยกว่า และร่างกายสามารถนำไปใช้ได้พอดี โดยไม่เหลือเป็นส่วนเกิน และยังมีกากใยช่วยทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น ที่สำคัญไม่มีคอเลสเตอรอลเหมือนในเนื้อสัตว์ 2. หลีกเลี่ยงอาหารที่มีแป้งหรือไขมัน อาหารเจส่วนใหญ่จะมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูงมาก เนื่องจากใช้แป้งและน้ำมันในการประกอบอาหารกันเป็นหลัก อาจจะทำให้น้ำหนักขึ้นได้ ดังนั้นควรหันมาบริโภคอาหารประเภทยำ ต้ม หรือนึ่งให้มากขึ้น และลดอาหารประเภทผัดหรือทอด โดยอาจจะหันมากินอาหารไทยพวกน้ำพริกเจ กินคู่กับผักสด ผักพื้นบ้าน นอกจากจะมีประโยชน์แล้วยังไม่มีสารพิษเจือปน

  พรอนงค์ อร่ามวิทย์ นักวิจัยที่มีผลงานต่อยอดในเชิงพาณิชย์มากที่สุดคนหนึ่งในไทย กล้าที่จะบอกว่าเธอคือสุดยอดนักวิจัย นักประดิษฐ์ นักเทคโนโลยีและนักวิทยาศาสตร์ โดดเด่นด้วยผลงานความสำเร็จบนเส้นทางการคิดค้นสิ่งใหม่ๆ เภสัชกรหญิงพรอนงค์ อร่ามวิทย์ ศาสตราจารย์คลินิกที่มีอายุน้อยที่สุดแห่งคณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เริ่มต้นชีวิตการเป็นนักประดิษฐ์คิดค้นมา 8 ปี ทุกๆ ปีเธอจะสร้างผลงานที่โดดเด่นออกมานำเสนออย่างสม่ำเสมอพร้อมๆ กับเรียกเสียงฮือฮาอย่างล้นหลาม