กินเจทั้งที เลือกดีๆแคลต่ำ ไม่อ้วนแถมหน้าเด็กนะ

กินเจ_1040

 

      เข้าสู่ช่วงเทศกาลถือศีลกินเจกันแล้ว ตอนนี้หลายร้านปักธงเหลืองแสดงสัญลักษณ์ร้านนี้ขายเจกันอย่างละลานตา และสำหรับใครที่ถือศีลกินเจเพื่อละเว้นจากเนื้อสัตว์ แต่ก็กังวลเรื่องอาหาร เพราะเกือบทุกเมนูเจนั้นมีแต่แป้งและน้ำมันเป็นส่วนประกอบที่เลี่ยงไม่ได้เลย กินเยอะไปน้ำหนักก็ขึ้น แถมด้วยผิวพรรณที่อาจแย่ลงได้จากการสะสมของไขมัน แทนที่กินเจแล้วจะสุขภาพดีกลับต้องแย่ลงจากการกินที่ไม่เหมาะสมของตัวเราเอง แว่นใสเลยหาวิธีกินเจยังไงไม่อ้วน แถมได้ผิวสวยหน้าเด็กอีกต่างหากมาฝากกัน กินเจนี้เราจะสุขภาพดีทั้งกายและใจไปด้วยกันนะ

 

กินเจยังไงไม่ให้อ้วน

         การกินเจหลายคนคิดว่าเป็นเหมือนการดีท็อกซ์ร่างกาย เพราะละเว้นจากเนื้อสัตว์ แต่รู้ไหมว่า? อาหารเจส่วนใหญ่นั้นมีความมัน แถมด้วยแป้งเป็นส่วนประกอบเยอะมาก และคนที่กินเจก็เลี่ยงไม่ได้ด้วย ถ้าไม่อยากอ้วนจากการกินเจเรามาดูเทคนิคกินเจแบบไม่อ้วนกันเถอะ

 
  • กินในปริมาณที่พอเหมาะ 

ใช่ว่าการกินเจ เราจะกินในปริมาณเท่าไหร่ก็ได้ตามใจ เพราะคิดว่าไม่อ้วน แต่ในความเป็นจริงอาหารเจเป็นตัวการที่ทำให้อ้วนลงพุงได้เลยแหละ ฉะนั้น ต้องระวังเรื่องปริมาณในการกินให้พอดี กินอิ่มมากเกินไปยิ่งเพิ่มแคลลอรี่และมีโอกาสทำให้ร่างกายกลับมาสะสมไขมันได้ด้วย

  • เลี่ยงอาหารเลียนแบบ 

คงจะงงใช่ไหมล่ะว่าคืออะไร? อาหารเลียนแบบเป็นอาหารที่ทำมาจากโปรตีนเกษตร สกัดจากถั่ว แต่ปัจจุบันอาจทำจากแป้งซะส่วนใหญ่แล้วนำมาขึ้นรูปและตกแต่งให้ดูเหมือนเนื้อสัตว์ หรือทำเป็นรูปร่างต่างๆเพื่อให้ง่ายต่อการทานและเข้าถึงอาหารเจนั่นเอง ซึ่งการกินอาหารเเบบนี้มากเกินไปจะทำให้เรากินแต่แป้งเเละจะกลายเป็นไขมันสะสมในร่างกายแทน

  • เลือกอาหารต้ม-ยำ-นึ่ง 

ช่วงกินเจคงเห็นกันว่ามีอาหารประเภทผัดต่างๆ ของทอดมากมายและยังใช้น้ำมันเยอะอีกต่างหาก ซึ่งอาหารพวกนี้มีไขมันสูงแถมเสี่ยงต่อน้ำหนักของเราที่จะพุ่งขึ้นอย่างแน่นอน ถ้าอยากกินเจแบบไม่อ้วนแล้วล่ะก็ต้องลดของทอด ของผัดเหล่านั้นซะ แล้วหันมาเน้นทานอาหารประเภทต้ม นึ่ง ตุ๋น หรือยำที่จะได้แคลอรี่น้อยกว่าจะช่วยได้เยอะเลยนะ

  • ไม่ทานอาหารรสจัด

อาหารเจที่มีรสหวานจัด เผ็ดจัด เค็มจัด หรือเปรี้ยวจัดจนเกินไปอาจถูกใจใครหลายคน แต่เป็นสิ่งที่ควรเลี่ยง เพราะทำให้เรากลายเป็นคนกินรสจัดจนส่งผลให้เป็นโรคอ้วนตามมา หรือผลเสียต่อสุขภาพหลายด้าน ทางที่ดีกินอาหารเจควรงดจากอาหารรสจัดต่างๆเพื่อสุขภาพและผิวพรรณที่ดีของร่างกายเรา

  • ทำอาหารเอง 

กินเจทั้งทีทำอาหารเองดีกว่านะ เพราะเราต้องกินในทุกมื้อทุกวันแถมเป็นอาหารสำเร็จรูปมาแล้วซะส่วนมากจะมาคอยสั่งใส่นั้นใส่นี่นิดหน่อยก็ยาก ซึ่งมันก็ไม่ดีต่อสุขภาพเอามากๆเลยเเหละ ทางที่ดีทำอาหารทานเองเราสามารถปรุงให้ได้รสชาติที่ถูกใจ กำหนดปริมาณเครื่องปรุง และสารอาหารได้อีกด้วยเพียงแค่นี้ความอ้วนก็ไม่ถามหาแล้ว

 

ผิวดี หน้าเด็กถ้าเลือกกินเจ

         กินเจทั้งทีต้องกินให้สุขภาพดีทั้งกายและใจจนเปล่งปลั่งออร่าออกมาสิ ถ้าเลือกทานให้ดี ให้เหมาะสม ผิวพรรณก็ดูดีขึ้นได้ไม่ยากเลยแถมยังได้ประโยชน์ต่อร่างกายและไม่อ้วนด้วย

 

        กินเจให้ผิวกระจ่างใสด้วยมะเขือเทศ  ในมะเขือเทศมีทั้งวิตามินและเเร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินเอ ซี เค บี1 บี2 แคลเซียม ฟอสฟอรัส เป็นต้น และยังมีสารอาหารสำคัญอย่างไลโคปีนที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย ลดริ้วรอยได้ ช่วยให้ผิวกระจ่างใสได้เร็วขึ้น ข้อสำคัญยังกระตุ้นการไหลเวียนเลือดในร่างกายทำให้ผิวขาวอมชมพูดูมีเลือดฝาดนั่นเอง

        กินเจให้เปล่งปลั่งด้วยถั่วเหลือง  ในถั่วเหลืองมีโปรตีนสูง มีสารไอโซฟลาโวน ซึ่งเป็นสารอาหารจากพืชเมื่อเข้าสู่ร่างกายจะออกฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเพศหญิง ที่ส่งผลให้ผิวพรรณมีน้ำมีนวลมากขึ้น ช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ผิวใหม่ และที่สำคัญการทานเต้าหู้ต้ม หรือนึ่ง รวมทั้งน้ำเต้าหู้แบบน้ำตาลน้อยหรือไม่ใส่น้ำตาลช่วยให้ผิวเปล่งปลั่งแบบไม่ต้องกลัวอ้วนเลย

        กินเจให้ผิวอ่อนเยาว์ด้วยถั่วและธัญพืช  ถ้าพูดถึงพืชตระกูลถั่วบอกได้เลยว่ามีประโยชน์รอบด้าน อุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยเสริมสุขภาพของเส้นผม เล็บ และผิวพรรณให้แข็งแรงขึ้นดูสุขภาพดีอย่างเห็นได้ชัด ส่วนธัญพืชต้อง ”ลูกเดือย” ที่มีโปรตีนมาก มีฤทธิ์เป็นยา ยังช่วยกระตุ้นการทำงานของเมลาโทนินทำให้หลับสบายหลับสนิทขึ้นเยอะ ที่สำคัญสำหรับผู้หญิงเลยช่วยเรื่องบำรุงหลังคลอดลูก ลดอาการตกขาวผิดปกติ ลดความเสี่ยงการเกิดเนื้องอกอีกด้วย

         กินเจให้ผิวเนียน ไร้รอยแผลเป็นด้วยเห็ดฟาง  งดเนื้อสัตว์ทั้งทีต้องหาโปรตีนมาทดแทน ซึ่งโปรตีนชั้นดีต้องยกให้ “เห็ด” เพราะเห็ดมีกรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกายมา มีสารอาหารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และเห็ดฟางยังมีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนและสมานผิวได้อย่างดี และถ้าโปรตีนผสานกับวิตามินซีแล้วจะช่วยให้การซ่อมแซมผิวทำงานได้ดีขึ้น รอยแผลต่างๆหายเร็วขึ้น รอยดูจางลง

 

กินเจ ผักต้องสะอาดด้วยนะ

       ช่วงกินเจอย่างนี้หลายคนต้องจับจ่ายซื้อผักมาทำอาหารใช่ไหม? และแน่นอนผักที่ซื้อมานั้นอาจมีสารตกค้างด้วยนะ แทนที่จะสุขภาพดีกันแต่กลับต้องมาเผชิญกับสารพิษอีก จึงมีตัวช่วยให้ผักสะอาด ปลอดภัยเพื่อตัวคุณเองอย่าง "ผงล้างผัก Be Klear" เพิ่มประสิทธิภาพในการชำระล้าง ช่วยดูดซับสารพิษ สารปนเปื้อนตกค้างในผัก ผลไม้ได้ประมาณ 90 - 95 % ยับยั้งแบคทีเรีย เชื้อรา และยังช่วยให้ผัก ผลไม้เก็บไว้ได้นานขึ้นกว่าเดิม ลดความเหี่ยวเฉ่าของผักให้กลับมาสด กรอบ ใหม่ขึ้น ทั้งยังปลอดภัย ไม่มีสารตกค้าง เพราะผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ 100 %

        แม้ขั้นตอนการเตรียมทำอาหารจะมากขึ้น แต่ถ้าเลือกใช้เพื่อสุขภาพเราแล้วนั้น ผงล้างผัก BeKlear กินเจทั้งทีต้องเลือกดีๆ เพื่อตัวคุณเองตอบโจทย์แน่นอนแถมสะอาดและปลอดภัย ใช้ง่ายๆแค่แกว่งซองในน้ำเปล่า 4 ลิตร, แช่ผัก ผลไม้หรือเนื้อสัตว์ทิ้งไว้ 15 นาที ครบเวลาแล้วล้างน้ำเปล่าอีกรอบเป็นอันเสร็จ พร้อมปรุงอาหาร หรือจะเก็บใส่กล่องถนอมอาหารแล้วแช่ตู้เย็นก็ยังได้นะ

ผงถ่านล้างผัก 1 ห่อ 20 ซอง ราคากันเองเพียง 200 บาทเท่านั้น

 

☘️ มุมสาระน่ารู้ TardHealth info

ความรู้เพื่อสุขภาพ รู้ไว้ไม่ตกเทรนด์ By TaradHealth

ข้อมูลเพิ่มเติม»

เรื่องที่คุณอาจสนใจ